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    2015年12月04日(金)

    5キロのゆず

    今日は注文していた、5キロの柚子が届きました♪
    20151204_202739.jpg
    無農薬&いびつな形のものなので見た目は良くないですが、柚子シロップを作りたかったのでこちらを。
    いわゆる、訳あり品てやつですね!そのほうが安価だし有難いの一言です!
    【訳アリ】愛媛県 無茶々園の柚子(5kg)【無農薬】【愛媛県から産地直送】【送料無料】(ゆず/ユズ/冬至/柚子湯/ゆず湯)



    早速、柚子シロップ作り。
    柚子シロップ作りは始めてなのでレシピを色々見まして・・・
    一番面倒くさくなさそうなレシピを選択!
    20151204_212257.jpg
    1週間後が楽しみです♪ カビませんように・・・・
    あとは、1日も掛からずにお鍋で作ってしまうシロップ。
    こちらも明日辺りに作ってみようと思います。


    もう一つの目的は、ストーブ上の蒸気用のお鍋に入れたかったの。
    20151204_202811.jpg
    もぉ~~~お部屋中に柚子の香りが広がって最高~♪
    アロマと違うのは見た目も楽しめることですね!
    冷凍もOKなのでカットして保存しとくと、しばらく楽しめそうです★*゚


    柚子は、お料理に皮が乗っていたりしますが、そうなると苦手でその香りがとっても邪魔に感じるのと、柚子こしょうなんかも苦手なんですが、、芳香として使う柚子の香りは大好きです❤︎
    あぁ、たまに柚子湯に入るのもいいですよね~♪


    ホント良い香り☆.。.:*・


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