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    2017年03月22日(水)

    山わさび~♪

    いつもお世話になぅているお米農家さんからお米と共に届いたのは、山わさび!
    自家用に栽培しているのを分けて下さったそうです。

    立派な山わさび★*゚ かなり大きいのです!
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    冷凍しながら すりおろしできるので、それ用と分けまして~
    そして、山わさびと言えば、「山わさびの醬油漬け」ですよね。
    山わさびをおろす度に鼻からツーン、、目からもツーン、、
    泣きながら格闘しまして、やっと完成。
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    ちょうど昨夜、漬けマグロにしようとマグロを漬けていたので、山わさびで頂くことにしましょっと♪
    絶対に美味しいに違いない!!
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    有り難い。有り難い。感謝。


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